Spanje is een paradijs voor wijnliefhebbers. Of je nu door de glooiende heuvels van La Rioja rijdt, de zonnige vlaktes van Castilla-La Mancha bewondert of langs de ruige kust van Galicië loopt: overal kom je wijngaarden tegen. Wijn is hier niet zomaar een drankje, het maakt deel uit van het dagelijks leven, van tradities, van familie en van feest. Van simpele tafelwijn tot exclusieve topwijnen die je alleen in sterrenrestaurants vindt – Spanje heeft het allemaal.
Het mooie is dat Spanje enorm gevarieerd is als wijnland. Je vindt er oude wijnhuizen die al eeuwen bestaan én jonge bodega’s die alles nét even anders doen. De ene streek staat bekend om volle rode wijnen, terwijl een andere schittert met frisse witte of elegante mousserende wijnen. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de mensen achter de wijn: families die al generaties lang dezelfde wijngaard verzorgen, of vernieuwers die experimenteren met druivensoorten en technieken.
In dit artikel nemen we je mee naar de 10 beste wijnhuizen en wijngaarden van Spanje in 2025. Niet alleen omdat ze geweldige wijn maken, maar ook omdat ze iets bijzonders uitstralen: vakmanschap, passie, karakter. Of je nou een weekendtrip plant, een wijnvakantie door Spanje wil maken, of gewoon een goed glas wijn zoekt voor vanavond – deze lijst helpt je op weg.
1. Bodegas Vega Sicilia – Ribera del Duero
Laten we meteen beginnen met een van de bekendste en meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje: Vega Sicilia. Gevestigd in Ribera del Duero, staat dit wijnhuis al sinds 1864 bekend om zijn uitmuntende rode wijnen, waaronder de legendarische “Unico”. Wat Vega Sicilia zo bijzonder maakt? De perfecte combinatie van oude wijntradities, strenge kwaliteitscontrole en moderne technieken. De druiven (vooral Tempranillo) worden met de hand geplukt en de wijn rijpt jarenlang in verschillende soorten houten vaten. Het resultaat is een complexe, elegante wijn die je nog jaren kunt bewaren.
2. Marqués de Riscal – Rioja
Rioja kan niet ontbreken in deze lijst, en Marqués de Riscal is een naam die je móét kennen. Dit wijnhuis werd opgericht in 1858 en is tegenwoordig een icoon, mede dankzij het opvallende gebouw ontworpen door Frank Gehry – het lijkt wel een modern kunstwerk midden in de wijngaarden. Ze staan bekend om hun klassieke Rioja Reserva en Gran Reserva, maar ze durven ook te experimenteren. Hun witte wijn (gemaakt van Verdejo uit Rueda) is ook zeker de moeite waard. Een bezoek aan het wijnhotel van Marqués de Riscal is trouwens ook een aanrader.
3. Bodegas Torres – Penedès
Torres is een familiebedrijf dat wereldwijd naam heeft gemaakt. Al generaties lang maken ze kwaliteitswijnen in Penedès, Catalonië. Ze combineren respect voor traditie met duurzaamheid en innovatie. Hun bekendste wijn? Misschien “Mas La Plana”, een krachtige Cabernet Sauvignon die blindproeverijen in Bordeaux heeft gewonnen. Torres is ook pionier op het gebied van biologische wijnbouw en klimaatvriendelijke technieken. Voor wie duurzaamheid belangrijk vindt, is Torres een must.
4. Bodegas Muga – Haro (Rioja Alta)
In het hart van de Rioja Alta, in het charmante dorpje Haro, vind je Bodegas Muga. Hier wordt nog gewerkt zoals vroeger: met houten vaten, traditionele klaring en veel handwerk. Dat proef je terug in hun wijnen. Hun Gran Reserva en “Prado Enea” zijn geliefd bij kenners, maar ook hun witte en rosé zijn verrassend goed. Een rondleiding door de kelders van Muga is een reis terug in de tijd, met de geur van hout, wijn en geschiedenis.
5. Dominio de Pingus – Ribera del Duero
Een kleine producent met een grote naam. Dominio de Pingus is het levenswerk van de Deense wijnmaker Peter Sisseck. Sinds de eerste jaargang in 1995 is “Pingus” uitgegroeid tot een van de meest begeerde en duurste wijnen van Spanje. Wat het zo speciaal maakt? Alles draait hier om kwaliteit: biodynamische landbouw, extreem lage opbrengsten en een natuurlijke aanpak zonder compromissen. Je vindt Pingus niet in de supermarkt, maar wie ooit een fles proeft, vergeet het nooit meer.
6. Bodegas Emilio Moro – Ribera del Duero
Een ander juweeltje uit Ribera del Duero is Emilio Moro. Dit familiebedrijf is sterk geworteld in traditie, maar kijkt ook vooruit. Ze combineren klassieke Tempranillo met moderne vinificatietechnieken. Hun wijn “Malleolus” is krachtig, intens en heeft veel diepgang. Maar ook de jongere wijnen zoals Emilio Moro Crianza zijn heerlijk bij tapas. Wat dit wijnhuis extra aantrekkelijk maakt, is hun warme ontvangst en duidelijke passie voor het vak.
7. Bodegas Valduero – Ribera del Duero
Nog een topper uit dezelfde streek is Valduero. Dit wijnhuis werkt op een hoogte van bijna 900 meter, waardoor de druiven langzamer rijpen en meer smaak ontwikkelen. Valduero produceert krachtige wijnen met rijpe tannines en veel bewaarpotentieel. De wijnen krijgen hier jarenlang de tijd om te rijpen in grotten onder de grond. Vooral de “Valduero 6 Años” is een meesterwerk. En ja, die naam klopt: deze wijn rijpt zes jaar voordat hij op de markt komt!
8. Bodegas Martín Códax – Rías Baixas
Tijd voor iets anders: witte wijn uit Galicië. Bodegas Martín Códax is dé specialist in Albariño, een druivensoort die het hier aan de Atlantische kust fantastisch doet. Verwacht frisse, aromatische wijnen met een ziltige toets. Ze werken duurzaam en met respect voor de natuur, en hun wijnen passen perfect bij schaal- en schelpdieren. Hun klassieke Albariño is toegankelijk en fris, terwijl de “Organistrum” een complexere en vollere variant is voor de echte liefhebber.
9. Gramona – Sant Sadurní d’Anoia (Cava)
Als je dacht dat Cava alleen goedkoop en vrolijk bubbelwater was, dan heb je nog nooit een fles van Gramona geproefd. Deze producent uit Penedès maakt complexe mousserende wijnen die kunnen concurreren met Champagne. Hun Cava’s rijpen vaak jarenlang op fles en worden met de hand gedraaid volgens de méthode traditionnelle. Vooral de “Enoteca” en “III Lustros” zijn indrukwekkend: verfijnd, romig en met een mooie diepgang. Een perfecte keuze voor speciale gelegenheden.
10. Bodegas Abadía Retuerta – Sardón de Duero
We sluiten af met een prachtig wijnhuis in Castilla y León: Abadía Retuerta. Gevestigd in een oude abdij uit de 12e eeuw, combineert dit wijnhuis geschiedenis, natuur en wijnbouw op unieke wijze. Hun wijnen worden gemaakt van druiven van individuele percelen (single vineyard), wat zorgt voor expressie en karakter. De “Selección Especial” is hun paradepaardje, met tonen van zwart fruit, kruiden en elegante houttonen. Daarnaast is het hotel op het terrein een pareltje voor wijnliefhebbers met stijl.
Spanje op z’n best
Wat deze wijnhuizen gemeen hebben? Ze gaan allemaal voor kwaliteit, hebben een sterke band met hun regio en combineren traditie met innovatie. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde wijnfanaat: Spanje blijft je verrassen. Dus open die fles, plan een trip of noteer een naam die je wilt onthouden. Eén slok, en je bent verkocht.
