Spanje: een groot wijnland met veel variatie
Spanje is een van de grootste wijnlanden ter wereld. Met maar liefst 96 officiële wijngebieden – de Denominaciones de Origen (DO’s) – is er een enorme diversiteit.
Elke DO staat garant voor kwaliteit en herkomst. Dankzij het gevarieerde klimaat en de verschillende bodems produceert Spanje alle soorten wijnen: wit, rood, rosé én mousserend.
Voor rode wijnen is Rioja de absolute koploper. Voor witte wijnen voert Rueda de lijst aan.
Rioja: de nummer één rode wijn
De wijnregio Rioja ligt in het noorden van Spanje en heeft een lange geschiedenis. De rode wijn uit deze regio is het bekendst en het populairst in het hele land.
De meeste Rioja-wijnen worden gemaakt van de tempranillo-druif. Ze variëren van jong en fruitig tot krachtig en houtgerijpt.
Rioja biedt veel keus en constante kwaliteit. Dat maakt het aantrekkelijk voor zowel de Spaanse consument als de internationale markt.
Ribera del Duero: sterke tweede bij rood
Ribera del Duero, langs de rivier de Duero, is de grote concurrent van Rioja. Ook hier is tempranillo de belangrijkste druif.
Het gebied heeft een extreem klimaat: hete zomers en ijskoude winters. De wijngaarden liggen op grote hoogte, wat zorgt voor intense, krachtige wijnen.
Deze regio heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een wijngebied van wereldklasse. Toch blijft Rioja de marktleider in verkoop en naamsbekendheid.
Rueda: dé favoriet bij witte wijn
Voor witte wijn kijken Spanjaarden vooral naar Rueda. Deze regio ligt in Castilië en León en staat bekend om de frisse, fruitige wijnen van de verdejo-druif.
Rueda-wijnen ruiken vaak naar citrus, appel of tropisch fruit. Ze smaken fris, levendig en zijn populair bij jong en oud.
De moderne productiemethoden in combinatie met oude tradities zorgen voor constante kwaliteit. Dat maakt Rueda tot de witte wijnkampioen van Spanje.
Veranderingen in smaak en voorkeur
De Spaanse wijnmarkt is volop in beweging. Rode wijnen uit Rioja en Ribera blijven het goed doen, maar witte wijn wint terrein.
Consumenten letten steeds meer op herkomst en kwaliteit. Wijnen met een DO-label zijn daardoor populairder dan ooit.
Producenten die investeren in authenticiteit en vakmanschap, spelen slim in op deze trend. Zo blijven ze relevant in een markt die snel verandert.